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板栗焖雞

美食達人@_蒍鉨變乖々
板栗焖雞封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
板栗適量
雞肉適量
輔助料
姜片適量
適量

板栗焖雞的做法步驟

  • 第一步:板栗剝去皮洗淨備用
  • 第二步:雞肉洗去血水砍成塊
  • 第三步:姜片洗淨切塊
  • 第四步:熱鍋下油爆香姜片
  • 第五步:放入雞塊翻炒,炒出血水
  • 第六步:加入少許生抽,老抽炒勻上色
  • 第七步:放入板栗翻炒
  • 第八步:加入適量的水煮開後轉中小火焖20分鍾左右
  • 第九步:青椒洗淨切塊
  • 第十步:最後放入青椒塊翻炒均勻,試一下鹹淡再適量加鹽調味
  • 第十一步:成品
  • 第十二步:成品
  • 第十三步:成品。
  • 相關食材:板栗

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