板栗燒雞

美食達人@花雨曼陀羅

板栗燒雞封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞半只

輔助料: 板栗300克

調味料: 油適量; 蒜適量; 生姜適量; 生抽適量; 鹽適量

板栗燒雞的做法步驟

第一步：原料圖，雞斬塊洗淨焯水備用，板栗去皮對半切開。

第二步：炒鍋放少許油燒熱，下雞塊炒至出油。

第三步：放姜蒜和生抽翻炒出味。

第四步：下板栗。

第五步：加水沒住食材，大火燒開後小火燒至湯汁濃郁。

第六步：放鹽調味即可出鍋。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜名菜川菜晚餐常見菜式

相關食材：板栗

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