土豆餅
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煎
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆2個
- 中筋面粉2勺
- 輔助料
- 鹽1匙
- 十三香1/2匙
- 黑胡椒粉1匙
- 蔥花3勺
- 植物油2勺
土豆餅的做法步驟
第一步:土豆去皮切塊
第二步:放入鍋中煮20分鍾
第三步:撈出壓泥
第四步:加入鹽,十三香,黑胡椒粉,蔥花和中筋面粉
第五步:揉捏成面團
第六步:取一塊面團按壓成餅
第七步:鍋中加入植物油,放入土豆餅煎至兩面金黃即可
相關食材:土豆
第一步:土豆去皮切塊
第二步:放入鍋中煮20分鍾
第三步:撈出壓泥
第四步:加入鹽,十三香,黑胡椒粉,蔥花和中筋面粉
第五步:揉捏成面團
第六步:取一塊面團按壓成餅
第七步:鍋中加入植物油,放入土豆餅煎至兩面金黃即可