杏鮑菇肉絲拌面

美食達人@米拉Miira

杏鮑菇肉絲拌面封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 面條適量; 杏鮑菇適量; 青椒適量; 豬肉適量; 蔥適量; 蒜適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 剁椒適量; 自製辣醬適量; 醬油適量; 料酒適量; 五香粉適量

杏鮑菇肉絲拌面的做法步驟

第一步：面條備用

第二步：所需配菜准備就緒

第三步：杏鮑菇和青椒切絲

第四步：豬肉切絲加料酒，鹽，醬油，油腌製二十分鍾，蔥蒜切碎

第五步：鍋入油燒放入肉絲煸炒

第六步：放入蔥蒜，杏鮑菇絲，加剁椒，自製辣醬，醬油，五香粉翻炒

第七步：放入青椒翻炒，出鍋加鹽調味

第八步：面煮熟撈起

第九步：碼入炒好的杏鮑菇肉絲即可享用

第十步：成品圖

杏鮑菇肉絲拌面做法技巧/竅門/補充說明：

剁椒是精髓，味道超級贊！不喜辣的朋友可不加！祝您愉快！

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐面條

相關食材：杏鮑菇杏

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