蚝油拌河粉

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蚝油拌河粉封面圖

菜式簡介
　　美味，快捷，很家常做法。

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 河粉150克

輔助料: 油少許; 蚝油少許; 蛋液少許

蚝油拌河粉的做法步驟

第一步：河粉

第二步：蒜末

第三步：熱鍋不放油，下河粉炒一下下(這樣會炒出米香味)

第四步：鏟出碟子中

第五步：鍋中放少許油，下蛋液煎一下下凝固就好，鏟出備用

第六步：鍋中再加少許油，下蒜末煸香

第七步：蚝油適量倒在河粉上面

第八步：把煸香的蒜末倒入河粉上

第九步：把煎好的蛋切絲，擺表面起到點綴也營養加分

第十步：成品圖。

第十一步：成品圖。

蚝油拌河粉做法技巧/竅門/補充說明：

喜歡吃辣的加少許辣醬添加不一樣的美味

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：河粉蚝油

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