羊肉鴨血荠菜湯

美食達人@小耿媽媽

羊肉鴨血荠菜湯封面圖

菜式簡介
　　天氣開始變冷，防寒抗寒，羊肉要吃起來，和鴨血一起燒成的羊肉鴨血湯，再加點荠菜調味，鮮上加鮮。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 羊肉片200克; 鴨血1塊; 荠菜1把

輔助料: 姜1塊; 鹽少許; 胡椒粉少許

羊肉鴨血荠菜湯的做法步驟

第一步：准備的原料。

第二步：水燒開，鴨血，羊肉片分別汆水撈出。

第三步：荠菜處理幹淨，生姜切片。

第四步：熱鍋涼油，煸香姜片。

第五步：下入羊肉片，鴨血。

第六步：加入清水，大火燒開。

第七步：加入荠菜，鹽，胡椒粉。

第八步：再次燒開就可以。

第九步：羊肉鴨血荠菜湯就好了。

羊肉鴨血荠菜湯做法技巧/竅門/補充說明：

汆燙羊肉時間不要長，變色就可以。

菜譜標簽：午餐家常菜冬季食譜湯類湯羹

相關食材：羊肉血鴨血荠菜

相關菜譜：: 清真小菜“香炸芝麻羊肉”的做法; 荠菜豆腐湯的做法; 孜然羊肉的做法[圖解]; 鴨血粉絲湯的做法; 補血養顔—紅糖提子蛋糕的做法; 【東北】蔥爆羊肉的做法[圖解]; 青蘿蔔炖羊肉的做法[圖解]; 【煙臺】荠菜豬肉蒸包的做法; 【上海】紅燒羊肉的做法; 韭菜炒鴨血的做法[圖解]; 荠菜鮮肉餡餅的做法[圖解]; ACA烤箱 ATO-HB38HT 體驗——羊肉串的做法[圖解]; 紅焖羊肉的做法[圖解]; 鴨血炖豆腐的做法[圖解]; 紅燒羊肉炖蘿蔔的做法; 陝西羊肉泡馍的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM