蝦肉蛋餃

美食達人@鳴翠燕

蝦肉蛋餃封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝技巧; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 肉末適量; 蝦仁適量; 雞蛋2個; 蛋清1個

輔助料: 姜蔥適量; 料酒適量; 鹽適量

蝦肉蛋餃的做法步驟

第一步：肉末

第二步：蝦仁

第三步：蝦仁去蝦線剁碎

第四步：姜蔥切碎和剁碎的蝦仁一起放入肉末中

第五步：加入料酒、鹽、蛋清、水（少許）和幾滴生抽攪拌均勻

第六步：雞蛋打散後攤成蛋皮

第七步：取肉末蝦仁餡放入蛋皮中包好

第八步：依次包好即可

第九步：成品

蝦肉蛋餃做法技巧/竅門/補充說明：

包好的蛋餃可以放入火鍋中或按自己喜歡的方法烹饪

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：蝦蝦肉

相關菜譜：: 西蘭花蝦仁木耳炖豆腐的做法[圖解]; #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節# 蒜蓉粉絲烤蝦的做法[圖解]; 豆腐蝦仁湯的做法[圖解]; 菠蘿蝦仁飯的做法[圖解]; 鹽水蝦的做法[圖解]; 滑蛋蝦仁的做法[圖解]; 蝦仁豆腐的做法[圖解]; #ACA烘焙明星大賽#烤土豆蝦球的做法[圖解]; 鮮蝦蔬菜餅的做法[圖解]; 茄汁開背蝦的做法[圖解]; 懶人出精品菜——清新爽口的芒果鮮蝦沙律的做法[圖解]; 蒜蓉粉絲蒸蝦的做法[圖解]; 【蝦米水滑蛋】的做法[圖解]; 白灼蝦的做法[圖解]; 經典魯菜——炒芙蓉蝦的做法[圖解]; 蝦皮紫菜蛋花湯的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM