香菇炒雞丁

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香菇炒雞丁封面圖

菜式簡介
　　一頓簡單的快手午餐～

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞腿1個; 香菇8個

輔助料: 玉米適量; 胡蘿蔔丁適量; 青豆適量

香菇炒雞丁的做法步驟

第一步：香菇切丁，與洗好的玉米粒等放一起，控水。

第二步：雞腿去骨，切成丁。用鹽、醬油腌半小時。

第三步：蒜切片，備用。

第四步：冷鍋倒入適量油，帶油熱後倒入蒜，炒出香味。

第五步：倒入雞肉，加入耗油。

第六步：待雞肉變色後倒入菜，翻炒後，加入適量鹽。

第七步：美味又健康的香菇炒雞丁就可以出鍋了。

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：香菇雞丁

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