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五彩營養雞丁

美食達人@奇異果20170707
五彩營養雞丁封面圖

菜式簡介
  紅色的胡蘿蔔,黃色的土豆,黑色的香菇,白色的圓蔥 ,淡粉色的雞肉,五彩缤紛的食材,營養豐富,還美味。

耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
雞胸肉300克
胡蘿蔔2個
土豆1個
圓蔥1個
香菇5個
輔助料
適量
生抽適量
蚝油適量
料酒適量
姜粉適量
胡椒粉適量
味精適量
食用油適量

五彩營養雞丁的做法步驟

  • 第一步:雞胸肉切成丁,放入鹽,味精,料酒,備用。
  • 第二步:蔬菜切成丁,備用。
  • 第三步:先放入雞丁煸炒,再放入土豆和胡蘿蔔,最後放入香菇和圓蔥,炒熟。
  • 第四步:五彩雞丁出鍋了,美味又營養,配上紅豆飯,完美。
  • 第五步:紅豆飯,營養豐富,還可以用紅色的飯豆,小米和黑米。
  • 五彩營養雞丁做法技巧/竅門/補充說明:

    雞胸肉脂肪含量少,減脂餐 ,煸炒時少量放油。不喜歡紅豆的,可以放入黑米和其他五谷雜糧,很有營養的。

    相關食材:雞丁

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