12個月以上時蔬鳕魚飯團
菜式簡介
很多孩子不愛吃蔬菜媽媽會很頭疼，其實你可以把蔬菜換一種樣子，可能孩子就喜歡了
比如把蔬菜做成蔬菜泥做面疙瘩，把蔬菜煮好擺成不一樣的形狀孩子就接受了
一歲的孩子他們啥都懂，而且也對食物造型有了更高的要求，今天這個鳕魚飯團，圓圓的一個個很可愛，而且還把黃瓜削成片卷起來，可以跟 孩子說飯團藏在了黃瓜圈裏，你可以把他找出來然後一口一口吃掉！
吃飯就變成了一件很好玩的事情，如果孩子大一點也可以讓他自己去做飯團，自己做的飯吃起來就更香啦！
做飯團的米飯我們可以把米飯煮的稍微軟一點，這樣飯團粘度更好就更容易團成一個球狀還不容易散
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 胡蘿蔔15克
- 胚芽米飯60克
- 雞蛋一個
- 黃瓜一根
- 真鳕魚30克
- 水1:1·3-1:1·4（米跟水比例）
- 輔助料
- 檸檬適量
12個月以上時蔬鳕魚飯團的做法步驟
第一步：把材料都准備好，鳕魚提前拿出來一包冷藏一夜解凍，米飯要煮的比平時的略軟一點，米跟水比例=1:1·3-1:1·4
第二步：鳕魚洗淨切碎後用檸檬腌漬去腥
第三步：胡蘿蔔剁成這樣的碎末
第四步：鍋裏加水把胡蘿蔔煮熟撈出備用
第五步：碗裏打一個雞蛋加入真鳕魚碎攪拌
第六步：鍋裏加一點點油放入雞蛋炒散，油不能多因爲多了也不容易把飯團粘合牢固
第七步：鳕魚雞蛋、胡蘿蔔、米飯放入碗裏攪拌均勻
第八步：准備一個保鮮袋或者保鮮膜，把飯團用保鮮膜壓成一個圓圓的飯團
第九步：黃瓜片成薄片
第十步：把黃瓜卷在飯團外面一圈就可以啦。
12個月以上時蔬鳕魚飯團做法技巧/竅門/補充說明：
1、胡蘿蔔一定要切碎一點這樣容易煮，混在飯團裏也會比較好看，孩子不容易把胡蘿蔔挑出來
2、黃瓜造型很多變，在蔬菜裏也是口味比較好的，可以多嘗試。
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