蒸鳗魚

美食達人@香香的小廚房

蒸鳗魚封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 鳗魚一小段

輔助料: 鮮醬油適量; 白糖適量; 姜適量; 紅辣椒適量; 蔥適量; 蒜適量

蒸鳗魚的做法步驟

第一步：鳗魚先用陶米水洗。

第二步：再用清水沖洗幹淨。

第三步：切一小段放入盤中。

第四步：姜蒜、紅辣椒切絲放入。

第五步：加點鮮醬油、白糖。

第六步：燒飯時放入電飯煲中。

第七步：蒸好後加入蔥段澆熱油。

第八步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：鳗魚

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