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血燕麥雙米粥

美食達人@爾東葉
血燕麥雙米粥封面圖

菜式簡介
  冬天,各款粥是餐桌上的常客,每天喝,不會重樣。逛年貨市場,看到血燕麥,被商家滔滔不絕的介紹打動,買了幾斤。這次是搭配大米、黑米煲粥,很好喝。至于商家所說的功效,還沒有什麼體會。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
血燕麥50克
大米80克
黑米80克
輔助料
適量

血燕麥雙米粥的做法步驟

  • 第一步:備好大米、黑米。
  • 第二步:大米、黑米洗幹淨用冷水浸泡20分鍾。
  • 第三步:浸泡後的大米、黑米放到電飯煲內膽。
  • 第四步:加適量水,將內膽放入電飯煲蓋上鍋蓋煲。
  • 第五步:30分鍾後將血燕麥入鍋同煲,5分鍾後斷電,焖幾分鍾。
  • 第六步:即可盛出享用。
  • 血燕麥雙米粥做法技巧/竅門/補充說明:

    1、食材搭配依據個人偏愛。
    2、血燕麥容易熟,晚些入鍋。

    菜譜標簽:家常菜早餐
    相關食材:燕麥

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