蝦皮蒸水蛋
菜式簡介
小小的 蝦皮含有很多兒童需要元素，加入雞蛋營養更豐富。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 雞蛋2個
- 蝦皮3克
- 輔助料
- 醬油適量
- 食鹽適量
- 食用油1匙
蝦皮蒸水蛋的做法步驟
第一步：雞蛋加蝦皮。
第二步：蝦皮用溫水泡洗，雞蛋打散加入1:1·5的水攪拌均勻，加適量食鹽。
第三步：倒入蒸碗，表面撒上蝦皮。
第四步：大火蒸，蒸汽上來計時10分鍾即可。
第五步：出來直接淋醬油、食用油。
第六步：滑嫩爽口。
第七步：成品。
菜式簡介
小小的 蝦皮含有很多兒童需要元素，加入雞蛋營養更豐富。
第一步：雞蛋加蝦皮。
第二步：蝦皮用溫水泡洗，雞蛋打散加入1:1·5的水攪拌均勻，加適量食鹽。
第三步：倒入蒸碗，表面撒上蝦皮。
第四步：大火蒸，蒸汽上來計時10分鍾即可。
第五步：出來直接淋醬油、食用油。
第六步：滑嫩爽口。
第七步：成品。