奶香南瓜濃湯
菜式簡介
孩子喜歡喝飲料，而買的飲料添加的成分很多，真是不願意看到孩子喝這些東西，所以就想著如果自己能做既好喝又營養的類似飲料的飲品，那該有多好呀。一次偶然的機會，家裏有做菜時剩的南瓜，便用南瓜做了濃湯，沒想到味道出奇的好。這次我用牛奶做了南瓜濃湯，味道也是棒棒哒，並在原料中添加了另外一種原料，它可以清心安神、補脾健胃、養陰潤燥。下面就跟我一起來做吧。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝榨
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 牛奶100克
- 南瓜133克
- 冰糖16克
- 百合5克
- 輔助料
- 清水380克
奶香南瓜濃湯的做法步驟
第一步：原料：純牛奶、南瓜、冰糖和百合。
第二步：南瓜去皮切小塊，百合用水浸泡30分鍾，泡軟即可。
第三步：將南瓜倒入破壁機裏。
第四步：加入百合。
第五步：加入牛奶和冰糖。
第六步：加入清水，蓋好上蓋，選擇濃湯功能，破壁機開始加熱，然後進入攪打程序。
第七步：15分鍾的等待，打開破壁機上蓋的時候，一股香濃的味道，讓我迫不及待的想嘗嘗南瓜濃湯的味道。
第八步：快倒入碗裏，晾一下再喝，奶香味和南瓜的味道，很完美的融合在了一起，微微的甜剛剛好。
奶香南瓜濃湯做法技巧/竅門/補充說明：
破壁機的濃湯功能，帶有加熱功能，所以不需要另外加熱的。南瓜選用的口感較面的長南瓜，百合可以提前浸泡一下，也可以不泡哈。冰糖的量可以根據自己的喜好添加。
相關食材：南瓜