肉末香菜煎蛋

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肉末香菜煎蛋封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋4個; 肉沫適量; 香菜適量

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

肉末香菜煎蛋的做法步驟

第一步：前腿肉洗淨切片後再剁成肉末。

第二步：香菜洗淨切細。

第三步：碗中放入肉沫和打入雞蛋。

第四步：加入鹽，雞粉，香菜碎，攪拌均勻。

第五步：熱鍋下油倒入雞蛋液。

第六步：煎至一面金黃後翻過另一面煎至金黃即可出鍋。

第七步：成品。

第八步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：肉末香菜

答配菜譜：香菜與肉末的做法

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