清蒸鲈魚

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清蒸鲈魚封面圖

菜式簡介
　　很簡單的一道菜，味道鮮美

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 鲈魚1條

輔助料: 小蔥3根; 生姜適量; 生抽2勺

清蒸鲈魚的做法步驟

第一步：鲈魚洗淨，小蔥生姜洗好切好。

第二步：生姜小蔥平鋪盤內，放上鲈魚，這時鍋內加水，等水開放入鲈魚。

第三步：放入鍋內蒸9分鍾，今天魚稍微有點大，小點的魚一般就是7-8分鍾。時間到了關火悶10分鍾。

第四步：時間到了把魚拿出來盤子裏的水和蔥姜都倒掉。

第五步：加入生抽，鍋裏加油燒熱，淋在魚上。

第六步：可以吃了。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：鲈魚

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