餃子皮椒鹽酥
菜式簡介
包餃子偷懶了,直接買了餃子皮~~
包著包著,餡就少了,餃子皮呢,當然是剩下啦,而且剩了不少,有十多張~~
這麼多餃子皮,扔了怪可惜的,幹脆就做個小吃·
說做就做,餃子皮版的椒鹽酥做起來”
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 餃子皮適量
- 輔助料
- 椒鹽粉適量
- 辣椒粉適量
餃子皮椒鹽酥的做法步驟
第一步:准備食材,餃子皮、椒鹽、辣椒粉。
第二步:餃子皮幾張疊起,一切四份。
第三步:切開後抖散。
第四步:油溫七成熱,逐塊下入餃子皮,中小火炸製。
第五步:炸製餃子皮中間鼓起,金黃酥脆撈出控油。
第六步:撒上椒鹽、辣椒粉拌勻即可,完成,開吃吧。酥酥脆脆,簡單又好吃。
餃子皮椒鹽酥做法技巧/竅門/補充說明:
無
菜譜標簽:小吃