番茄炒蛋
菜式簡介
一道家常菜，這樣做，味道鮮美，湯汁滑嫩！
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 西紅柿適量
- 雞蛋適量
- 輔助料
- 油適量
- 水澱粉適量
- 糖適量
番茄炒蛋的做法步驟
第一步：成品圖！
第二步：西紅柿適量，洗幹淨備用！
第三步：雞蛋四個！
第四步：西紅柿去根部！
第五步：切小塊！
第六步：全部切好！
第七步：雞蛋打散！
第八步：鍋裏適量油，熱油倒入蛋液，煎熟盛出來備用！
第九步：鍋裏留底油，適量蔥花十三香爆鍋！
第十步：倒入西紅柿翻炒！
第十一步：加入適量白糖炒化，西紅柿炒斷生！
第十二步：加入雞蛋，鹽，翻炒幾下！
第十三步：加入適量水澱粉勾芡！
第十四步：水澱粉熟了，出鍋！
相關食材：番茄