家常瓠瓜

美食達人@逝去的愛情

家常瓠瓜封面圖

菜式簡介
　　清淡的家常下飯菜！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 瓠瓜一個; 豬耳朵適量

家常瓠瓜的做法步驟

第一步：瓠瓜去皮切片，大蒜去皮切塊，買了一點紅燒的豬耳朵。

第二步：油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜和豬耳朵大火煸炒片刻。

第三步：倒入瓠瓜。

第四步：快速翻炒一分鍾。

第五步：倒入適量水。

第六步：大火燒3分鍾，加入一勺鹽。

第七步：少許白糖。

第八步：燒至大火收汁。

第九步：入碟中，成品圖。

第十步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：瓠瓜

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