香辣白玉菇炒蛋
菜式簡介
買了瓶江西産的辣佬大辣椒醬,不得不說江西人做辣椒醬水平真的高,開蓋聞著香味就讓人咽口水,直接拿它拌飯我能多吃一碗。
今天拿它來給白玉菇炒蛋添味,果然沒讓我失望,本來平常的一道菜,秒變下飯殺手。
- 耗時/難易度
- 口味香辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 白玉菇200克
- 土雞蛋3個
- 輔助料
- 辣佬大辣醬1小匙
- 蔥花適量
- 鹽適量
- 食用油適量
香辣白玉菇炒蛋的做法步驟
香辣白玉菇炒蛋做法技巧/竅門/補充說明:
辣佬大辣醬有鹹味的,所以不用多放鹽。
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