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泡椒肉絲面

美食達人@楊麗的家常菜譜
泡椒肉絲面封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
瘦肉適量
適量
輔助料
泡椒適量
澱粉適量

泡椒肉絲面的做法步驟

  • 第一步:水煮開放入面條,我用的是蔬菜面,你也可以用普通的哦。
  • 第二步:煮幾分鍾。
  • 第三步:煮熟。
  • 第四步:撈出,加入少許湯。
  • 第五步:熱油放泡椒炒香。
  • 第六步:肉絲提前用澱粉和鹽腌製一下,抓拌久一點,比較嫩,炒香泡椒後放入肉絲翻炒。
  • 第七步:翻炒2分鍾。
  • 第八步:加入少許鹽和味精翻炒,泡椒也有鹹味哦!不要放太多鹽哦。
  • 第九步:淋在面上。
  • 第十步:一碗泡椒肉絲面就好了。
  • 相關食材:泡椒

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