紅油午餐肉燒豆腐

美食達人@董小伊

紅油午餐肉燒豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 老豆腐一塊

輔助料: 火鍋底料一塊; 花生油適量; 糖一點; 鹽適量; 蔥花適量; 五香粉適量; 老抽一點; 蚝油適量

紅油午餐肉燒豆腐的做法步驟

第一步：老豆腐洗淨切成小塊。

第二步：午餐肉切小丁。

第三步：所有食材備用。

第四步：鍋中熱油加入蔥花爆香然後加入豆腐。

第五步：准備火鍋底料一大塊。

第六步：豆腐二面煎至定型然後加入底料。

第七步：加適量鹽和五香粉蚝油老抽糖調味。

第八步：加入午餐肉丁翻炒均勻即可。

第九步：家常燒豆腐請您品嘗。

第十步：成品上圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：午餐肉豆腐

答配菜譜：午餐肉與豆腐的做法

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