醋香鵝蛋

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醋香鵝蛋封面圖

菜式簡介
　　幾十個鵝蛋，每天吃一個，要吃2個月，都有壞的了。
　　趕緊變著花樣吃鵝蛋。

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 鵝蛋2個

輔助料: 青椒小許; 食用油1湯匙; 紅椒適量

醋香鵝蛋的做法步驟

第一步：鵝蛋洗淨。

第二步：分別打碗裏。

第三步：熱鍋冷油。

第四步：放入鵝蛋煎熟。

第五步：兩個都煎熟。

第六步：切小塊。

第七步：切青紅椒。

第八步：放小許油。

第九步：油熱放食鹽和青紅椒。

第十步：放鵝蛋炒勻。

第十一步：烹入香醋。

第十二步：炒勻即可。

第十三步：裝盤。

第十四步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：鵝蛋鵝醋

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