麻辣小龍蝦

菜式簡介
　　小龍蝦漸漸多了起來，偶爾吃吃覺得還不錯，金華有一條五一路，是專門吃小龍蝦的，通宵營業，一個晚上整條街可以吃掉5噸的小龍蝦，相當的熱鬧，都是一大臉盆的上小龍蝦，我就是覺得外面吃的不夠衛生，擔心沒洗幹淨，也擔心龍蝦不夠新鮮，還有就是油不夠放心，還是自己動手，吃著也踏實。
　　老公說小龍蝦頭太大了，特意就把小龍蝦的頭去掉了，現在大概是9塊錢一斤，去頭一盤將近需要兩斤的小龍蝦。