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可樂雞翅

美食達人@米拉Miira
可樂雞翅封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
雞翅適量
百事可樂600ML
輔助料
適量
適量
白芝麻適量

可樂雞翅的做法步驟

第一步:雞翅洗清幹淨控水。

可樂雞翅的做法步驟圖(一)

第二步:百事可樂和姜准備就緒。

可樂雞翅的做法步驟圖(二)

第三步:雞翅兩面劃刀。

可樂雞翅的做法步驟圖(三)

第四步:冷水入鍋焯水,加料酒和姜去腥。

可樂雞翅的做法步驟圖(四)

第五步:大蔥打斜刀備用

可樂雞翅的做法步驟圖(五)

第六步:鍋預熱入油放入冰糖炒製糖色。

可樂雞翅的做法步驟圖(六)

第七步:放入焯水後的雞翅煸炒。

可樂雞翅的做法步驟圖(七)

第八步:放入蔥姜炒出香味。

可樂雞翅的做法步驟圖(八)

第九步:加入可樂抹過雞翅。

可樂雞翅的做法步驟圖(九)

第十步:淋入白酒增香。

可樂雞翅的做法步驟圖(十)

第十一步:蓋上蓋子中火煮沸轉小火慢炖。

可樂雞翅的做法步驟圖(十一)

第十二步:炖至熟透加鹽調味。

可樂雞翅的做法步驟圖(十二)

第十三步:開蓋收汁即可出鍋。

可樂雞翅的做法步驟圖(十三)

第十四步:撒入白芝麻點綴一下哦。

可樂雞翅的做法步驟圖(十四)

第十五步:美美的下飯菜品完美極了。

可樂雞翅的做法步驟圖(十五)
可樂雞翅做法技巧/竅門/補充說明:

白酒沒有可用料酒代替,白酒香味濃郁哦!祝您牛年大吉!

相關食材:雞翅

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