蔥油蒸鴨蛋

美食達人@花魚兒

蔥油蒸鴨蛋封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 鴨蛋4只

輔助料: 香蔥適量

蔥油蒸鴨蛋的做法步驟

第一步：食材：鴨蛋、香蔥。

第二步：在盤中擱入適量的香蔥，加適量的料酒。

第三步：加適量的醬油。

第四步：加適量的玉米油。

第五步：加適量的鹽。

第六步：拌勻。

第七步：接著，打入鴨蛋。

第八步：然後，放入蒸鍋裏。

第九步：蓋上蓋，開鍋蒸12分鍾，關火焖3分鍾。

第十步：最後，開蓋取出。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：鴨蛋蔥油蔥

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