雞肉車仔面
菜式簡介
車仔面一般配有醬料的,做法也很簡單,但我喜歡吃帶肉的款,加入了雞肉拌起來更好吃!
- 耗時/難易度
- 口味醬香
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 車仔面2包
- 醬料1包
- 雞肉50克
- 輔助料
- 蔥少許
- 蒜末少許
雞肉車仔面的做法步驟
第一步:准備的食材。
第二步:煮沸水後倒入面。
第三步:煮沸一兩分鍾。
第四步:倒掉水後加入醬料攪拌均勻。
第五步:熱油爆香蒜末。
第六步:加入雞肉爆香。
第七步:煎至表面有點焦黃即可。
第八步:加入蚝油、醬油、適量食鹽調味。
第九步:炒均勻後加入拌醬的車仔面即可。
第十步:成品。
相關食材:雞肉