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雞肉車仔面

美食達人@四月豆
雞肉車仔面封面圖

菜式簡介
  車仔面一般配有醬料的,做法也很簡單,但我喜歡吃帶肉的款,加入了雞肉拌起來更好吃!

耗時/難易度
口味醬香
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
車仔面2包
醬料1包
雞肉50克
輔助料
少許
蒜末少許

雞肉車仔面的做法步驟

第一步:准備的食材。

雞肉車仔面的做法步驟圖(一)

第二步:煮沸水後倒入面。

雞肉車仔面的做法步驟圖(二)

第三步:煮沸一兩分鍾。

雞肉車仔面的做法步驟圖(三)

第四步:倒掉水後加入醬料攪拌均勻。

雞肉車仔面的做法步驟圖(四)

第五步:熱油爆香蒜末。

雞肉車仔面的做法步驟圖(五)

第六步:加入雞肉爆香。

雞肉車仔面的做法步驟圖(六)

第七步:煎至表面有點焦黃即可。

雞肉車仔面的做法步驟圖(七)

第八步:加入蚝油、醬油、適量食鹽調味。

雞肉車仔面的做法步驟圖(八)

第九步:炒均勻後加入拌醬的車仔面即可。

雞肉車仔面的做法步驟圖(九)

第十步:成品。

雞肉車仔面的做法步驟圖(十)
相關食材:雞肉

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