香蔥炒鵝蛋

美食達人@蘭杏梅

香蔥炒鵝蛋封面圖

菜式簡介
　　健康營養快手菜。

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香蔥一把; 鵝蛋兩個

香蔥炒鵝蛋的做法步驟

第一步：香蔥擇好，洗淨，切小段。

第二步：鵝蛋洗一下皮。

第三步：敲入碗中。

第四步：加少許鹽攪散。

第五步：鍋燒熱放少許油，倒入蛋液，翻炒一下，用鏟子搗塊，再倒入香蔥加鹽調味，翻炒幾下即可。

第六步：出鍋裝盤。

第七步：快手菜。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：鵝蛋鵝香蔥蔥

答配菜譜：香蔥與鵝蛋的做法

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