香辣羊肉

美食達人@米拉Miira

香辣羊肉封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 羊肉後腿肉適量

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 蒜適量

香辣羊肉的做法步驟

第一步：羊肉提前浸泡出血水處理幹淨切小丁狀。

第二步：放入鹽，蚝油，醬油，五香粉，姜末，白酒，油。

第三步：攪拌均勻腌製，可冰箱冷藏半個小時。

第四步：馬克西姆不粘鍋預熱入油燒熱，放入羊肉炒至變色。

第五步：放入蔥姜蒜翻炒一下。

第六步：加辣椒粉和孜然粉翻炒均勻。

第七步：美美的下飯肉肉完美出鍋，鹽根據自己口味加入。

第八步：撒入熟芝麻點綴一下即可。

第九步：成品圖。

香辣羊肉做法技巧/竅門/補充說明：

最後加鹽根據自己口味選擇！祝您生活愉快！

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐家常菜冬季食譜下飯菜晚餐中式宴請

相關食材：羊肉

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