原只椰子炖雞

美食達人@琪_feXjZ8E2

原只椰子炖雞封面圖

菜式簡介
　　清潤鮮甜，很好喝的湯品。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炖; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 椰青一個; 雞腿一個

原只椰子炖雞的做法步驟

第一步：准備:椰青，雞腿。

第二步：先粗魯的把椰青開蓋，倒出來椰子水。

第三步：雞腿斬件焯水。

第四步：將焯水後洗淨的雞腿肉放入椰子裏(我把打開的那蓋子的椰子肉弄了一些放入一起炖)。

第五步：再將椰子水倒入九分滿(剩下的椰子水當然是一口就把它幹掉了)。

第六步：電飯煲中加適量的開水，把椰子放入蒸架上隔水。

第七步：隔水炖90分鍾。

第八步：時間到，打開蓋子，炖好的湯調點鹽即可，盡量少放點鹽，湯非常鮮甜好喝。

第九步：成品圖。

第十步：成品圖。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：椰子

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