返回

絲瓜炒蛋

美食達人@珍妮只吃肉
絲瓜炒蛋封面圖
耗時/難易度
口味蒜香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
絲瓜1根
雞蛋3個
輔助料
蔥花適量
適量

絲瓜炒蛋的做法步驟

  • 第一步:絲瓜切成長條,蒜和蔥花切碎。
  • 第二步:盤內放蔥和蒜,放入一點鹽做底味,放入一勺水,打入三個雞蛋。
  • 第三步:起鍋燒油,大火,倒入雞蛋液,煎至兩面金黃。
  • 第四步:炒散盛出備用。
  • 第五步:鍋內一點底油,小火,放入絲瓜炒軟。
  • 第六步:加入一點點水,一點鹽和醬油,我這是一根絲瓜才放的水,如果是兩根可以不用放水,絲瓜是會出水的。
  • 第七步:倒入雞蛋翻炒,大火把水炒幹就可以盛出了。
  • 第八步:盛出後撒一點點小蔥花會更好吃。
  • 相關食材:絲瓜

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM