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紅燒鲳魚

美食達人@四月豆
紅燒鲳魚封面圖

菜式簡介
  簡單的家常紅燒鲳魚。

耗時/難易度
口味醬香
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
鲳魚1只
輔助料
少許
少許

紅燒鲳魚的做法步驟

  • 第一步:准備的食材。
  • 第二步:鲳魚劃上幾刀,熱油中火煎。
  • 第三步:煎至表面微黃。
  • 第四步:加入適量清水、蕃茄醬、醬油、食鹽、姜焖煮。
  • 第五步:煮至湯汁濃稠,加入少許蚝油、蔥段即可出鍋。
  • 第六步:成品。
  • 相關食材:鲳魚

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