椒香莴苣絲

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椒香莴苣絲封面圖

菜式簡介
　　這是給我自己做的素菜。
　　本來打算直接涼拌生吃，又覺得自己體寒，就簡單炒了來吃。

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 莴苣1根

輔助料: 胡蘿蔔小許; 食用油半匙

椒香莴苣絲的做法步驟

第一步：莴苣去皮洗淨。

第二步：打絲。

第三步：胡蘿蔔切絲。

第四步：熱鍋冷油。

第五步：放椒鹽。

第六步：放菜絲。

第七步：翻炒均勻放食鹽。

第八步：炒均勻即可。

第九步：起鍋裝盤。

第十步：成品。

菜譜標簽：熱菜家常菜下飯菜快手菜

相關食材：莴苣

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