韭菜滑蛋

美食達人@爾東葉

韭菜滑蛋封面圖

菜式簡介
　　百搭雞蛋，加幾顆韭菜，簡簡單單的一道快手美味。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝其他; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋200克; 韭菜50克

韭菜滑蛋的做法步驟

第一步：韭菜摘洗幹淨切成段。

第二步：雞蛋打入碗中加鹽攪拌均勻。

第三步：放入韭菜攪拌均勻。

第四步：起油鍋，雞蛋液入鍋炒熟。

第五步：盛出享用。

韭菜滑蛋做法技巧/竅門/補充說明：

1、調味品依據個人口味無添加。
2、此菜品雞蛋的鮮香，韭菜的清香，不宜添加多種調味品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：韭菜

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