家常小龍蝦

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家常小龍蝦封面圖

耗時/難易度: 口味香辣; 工藝燒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 小龍蝦適量

輔助料: 白芝麻適量; 香菜適量

家常小龍蝦的做法步驟

第一步：新鮮的小龍蝦。

第二步：用牙刷清洗幹淨。

第三步：剪去頭部。

第四步：洗淨控一下水。

第五步：香菜洗淨切好。

第六步：准備好所有香料。

第七步：倒入香料炒香。

第八步：放入郫縣豆瓣醬翻炒均勻。

第九步：放入小龍蝦，翻炒一會。

第十步：放料酒。

第十一步：放生抽。

第十二步：放蚝油。

第十三步：翻炒均勻。

第十四步：倒入適量清水。

第十五步：放鹽。

第十六步：蓋上鍋蓋燒15分鍾。

第十七步：打開鍋蓋，開大火收汁。

第十八步：撒香菜。

第十九步：出鍋。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐夜宵

相關食材：蝦龍蝦小龍蝦

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