紅燒鵝肉

美食達人@甜甜mimi

紅燒鵝肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝燒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 鵝肉適量

輔助料: 桂皮適量; 八角適量; 辣椒適量; 生姜適量; 蒜子適量; 香葉適量

紅燒鵝肉的做法步驟

第一步：鵝肉切塊冷水下鍋焯水。

第二步：撈出。

第三步：配料備用。

第四步：鍋中熱油。

第五步：倒入鵝肉翻炒。

第六步：加入配料醬油翻炒均勻。

第七步：加入沒過鵝肉的溫水加入鹽中火煮製收汁。

第八步：燒製收汁，加入生抽小米辣翻炒均勻。

第九步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐

相關食材：鵝鵝肉

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