心心相印菠菜

美食達人@熒姳

心心相印菠菜封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 菠菜220克

輔助料: 鹽適量; 味極鮮適量; 芥末醬適量

心心相印菠菜的做法步驟

第一步：很新鮮啊，陽臺種的菠菜，有機蔬菜哦

第二步：今天摘的，洗淨，切長度約3厘米的段，鍋開水，放入菠菜滴一點點油，煮十幾秒鍾，用漏勺盛出菠菜，放入冷水中沖洗，用兩只手攥成菜團，擠去多的水

第三步：芥末醬加味極鮮加少許鹽調勻，倒在菠菜裏，拌勻，取模具放到盤中，將拌好的菠菜放在裏面，輕輕用手摁，壓實，一手摁住菠菜，另一只手輕輕擡起模具。在菠菜上撒少許芝麻，

第四步：再放上胡蘿蔔刻的心形，放一粒枸杞子裝飾

菜譜標簽：老人午餐家常菜孕婦晚餐春季食譜涼菜學生

相關食材：菠菜

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