酥炸帶魚

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酥炸帶魚封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炸; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 帶魚300克

輔助料: 澱粉適量; 鹽適量; 植物油適量; 五香粉適量; 料酒適量

酥炸帶魚的做法步驟

第一步：帶魚解凍後，收拾幹淨，切成等長的段。

第二步：五香粉、鹽適量，撒在魚段上。

第三步：加適量料酒，和魚段拌均勻，腌製半小時。

第四步：腌好的魚段沾上幹澱粉。

第五步：鍋內放入適量植物油，燒熱，放入魚段，炸熟即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜

相關食材：帶魚

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