第一次嘗試——【剁椒魚頭】

美食達人@蔬菜苞苞

第一次嘗試——【剁椒魚頭】封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 魚頭1個

輔助料: 剁椒半瓶; 蔥適量; 姜適量; 蒜末適量

調味料: 蒸魚豉油適量

第一次嘗試——【剁椒魚頭】的做法步驟

第一步：魚頭一個，洗淨，對半剖開。

第二步：蔥切末，姜切絲，剁椒盛到碗裏，放入蒸魚豉油，混合。

第三步：蒜切末。

第四步：盤子底部鋪上蔥白和姜絲。

第五步：將魚頭鋪在蔥姜上。

第六步：將剁椒均勻地鋪在魚頭上。

第七步：置于蒸鍋上次，大火蒸開，中火蒸7,8分鍾。

第八步：魚頭蒸好後，撒上蒜末和蔥花。

第九步：往鍋裏倒入適量的油，燒到冒煙。

第十步：將碗裏多余的汁倒掉，將熱油澆到魚頭上。即可。

菜譜標簽：熱菜老人午餐名菜夏季食譜湘菜海鮮常見菜式

相關食材：魚頭剁椒

答配菜譜：魚頭與剁椒的做法

相關菜譜：: 剁椒魚頭的做法; 雙色剁椒魚頭的做法[圖解]; 剁椒魚頭的做法; #信任之美#雙色剁椒魚頭的做法; 無水版剁椒魚頭的做法; 剁椒魚頭的做法; 電壓力鍋版剁椒魚頭的做法; 剁椒魚頭的做法; 剁椒魚頭的做法; 剁椒魚頭的做法; 剁椒魚頭的做法; 剁椒魚頭的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM