雙椒雞胗
菜式簡介
一直太忙,好久沒寫日志了,今天將上次做的雙椒雞胗詳細做法寫出來。
此菜特色:麻辣、清香、爽口、開胃、不油膩,特別適合夏季食用。
- 耗時/難易度
- 口味中辣
- 工藝拌
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 雞胗200克
- 美人椒30克
- 紅朝天椒10克
- 輔助料
- 新花椒10克
- 姜片3片
- 姜米5克
- 蒜米5克
- 大蔥頭2根
- 小蔥2根
- 調味料
- 鹽5克
- 雞精5克
- 味精3克
- 胡椒粉3克
- 白芝麻3克
雙椒雞胗的做法步驟
相關食材:雞胗
菜式簡介
一直太忙,好久沒寫日志了,今天將上次做的雙椒雞胗詳細做法寫出來。
此菜特色:麻辣、清香、爽口、開胃、不油膩,特別適合夏季食用。