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白芷炖香菇:風寒感冒的及時補救措施

美食達人@fruity
白芷炖香菇:風寒感冒的及時補救措施封面圖

菜式簡介
  所謂春秋天亂穿衣
  怕感冒不?
  那這道小菜平時就得吃咯
  一來預防二來提高免疫力
  讓你漂亮凍人還不感冒
  咋樣?心動了吧

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
白芷6克
香菇4~5大朵
輔助料
5克
5克
調味料
適量
雞精適量

白芷炖香菇:風寒感冒的及時補救措施的做法步驟

  • 第一步:蔥姜分別切絲(段)、片
  • 第二步:香菇去柄一切4瓣
  • 第三步:鍋上火,倒入植物油至7成熱入蔥姜爆香
  • 第四步:續入白芷翻炒均勻
  • 第五步:再續入香菇翻炒2分鍾
  • 第六步:加入適量清水大火燒開轉小火炖25分鍾~35分鍾即可。
  • 白芷炖香菇:風寒感冒的及時補救措施做法技巧/竅門/補充說明:

    1· 香菇具有高蛋白、低脂肪、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物提高機
    體免疫功能又可用于消化不良、便秘。

    2·白芷用于外感風寒,頭疼身痛,鼻賽流涕的效果是很顯著的。但是陰虛
    血熱體質盡量不要使用。

    相關食材:香菇白芷
    養生食療:免疫力感冒

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