幹豆角焖餅

美食達人@橙楓葉

幹豆角焖餅封面圖

菜式簡介
　　據說焖餅是河北省的很有名的小吃，
　　不論是大街還是小巷的餐館，
　　還是家家戶戶的餐桌，
　　它的上座率是極高的，
　　幾乎人人都會做呢！
　　當然，焖餅的味道也是很贊的，
　　我也在朋友那裏學會這個做法，
　　今天來曬曬吧！！

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝焖; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 幹豆角適量; 豬肉適量; 烙好的餅適量; 土豆適量

輔助料: 大蒜適量

調味料: 玉米油適量; 白糖適量; 老抽適量; 食鹽適量

幹豆角焖餅的做法步驟

第一步：幹豆角提前用水泡好

第二步：然後撈出備用

第三步：豬肉切塊備用

第四步：土豆去皮後切小條備用

第五步：烙餅切成小條備用，大蒜切碎

第六步：鍋中放入少許的玉米油，油熱後先將豬肉放入炒熟，然後加入大蒜炒香放入少量的老抽炒上色

第七步：然後放入幹豆角翻炒

第八步：再把土豆放入一同翻炒

第九步：鍋中加入適量的水，沒過菜爲宜，大火燒開然後加入少量的白糖、雞精、食鹽調味

第十步：鍋開後把切好的烙餅鋪在菜的上面，轉小火焖15分鍾左右待湯汁收幹，攪拌勻即可出鍋

第十一步：很香的一道幹豆角焖餅就做好了！怎麼樣？很誘人的吧！！吃起來也是極香的呢！！

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：豆角

相關菜譜：: 月牙骨炖土豆豆角的做法; 豆角釀肉的做法[圖解]; 豆芽豆角焖面的做法; 土豆豆角炖粉條的做法; 豆角香菇炒土豆片的做法; 茄子炒豆角的做法[圖解]; 豆角炖肉的做法; 醬焖豆角的做法[圖解]; 豆角燒茄子的做法[圖解]; 烤豆角（豇豆）的做法; 幹豆角燒肉的做法; 醮汁豆角的做法; 卡卡媽家的家常菜---豆角肉絲蒸面的做法; 芝麻醬拌菜豆角的做法; 爽口小涼菜---------【涼拌長豆角】的做法[圖解]; 豆角焖面的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM