精致、迷人、浪漫的中式“糯米團子”
菜式簡介
看到網上好多的日本和果子，那精致的小點心讓我很興奮，真是太美了啊！！！
日本的和果子，會在腦海裏浮現出工藝精細的和果子來。靓麗誘人、美味可口，從中感受到那份細膩柔美的日本風情。
“和果子”和中式的“糯米團子”相似。今天就做了這中式“糯米團子”，那美麗中式“糯米團子”，會給你帶來奢侈的享受哦。軟糯，香滑與陷料的細膩，真是讓人停不了口。漂亮的顔色、細致的外型，帶給你的是美好與幸福。精致、迷人、浪漫的中式“糯米團子”。
我做了好多，幾乎沒有重複的，蒸熟的樣子太美了，真的不舍得吃啊！！！
大大的餡料，糯糯的真的好吃，很好做的啊，大家不妨試試哦
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝蒸
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 糯米粉300克
- 澄粉80克
- 輔助料
- 火龍果皮適量
- 青菜適量
- 南瓜適量
- 紫薯適量
- 調味料
- 糖適量
- 玉米油適量
- 綠豆適量
- 白芸豆適量
精致、迷人、浪漫的中式“糯米團子”的做法步驟
第一步：火龍果皮、青菜分別榨汁
第二步：紫薯和南瓜去皮蒸熟備用
第三步：綠豆洗淨加水高壓鍋煮熟爛，料理機打泥，和前面的白芸豆一樣炒成綠豆沙
第四步：白芸豆是以前的餡料，放在冰櫃裏面，提前拿出來化凍，綠豆沙和白豆沙做成圓的餡料備用
第五步：糯米粉加糖粉、玉米油、澄粉（開水燙熟）
第六步：糯米粉加糖粉、玉米油、澄粉（開水燙熟）和各種顔色的原料分別和成面團，不要略微軟和一點，醒半個小時
第七步：面團包上餡心
第八步：搓成圓形，整形圓形或者成方形
第九步：整形成梅花形狀
第十步：中間壓一下
第十一步：用粉色的做個花，放在中間
第十二步：中間放上黃色的花心，用牙簽在花瓣上面壓一下
第十三步：取粉紅面團一小塊搓成圓形，壓成小圓餅
第十四步：用刀均勻分成五分，把每邊捏成花瓣
第十五步：把小花中間用筷子壓一下
第十六步：放上黃色花心
第十七步：用綠色面團捏成水滴型做成葉子
第十八步：用牙簽再壓出葉子的紋路
第十九步：做的成品
第二十步：只要自己覺得好看，什麼牙簽瓶蓋都可以用上，盡情的發揮吧，我興奮的做了好多花型，哈哈幾乎沒有重複的
第二十一步：下面墊上粽子葉，水開上籠蒸8分鍾出鍋
第二十二步：成品
第二十三步：梅花
第二十四步：成品
第二十五步：鄒菊
第二十六步：梅花
第二十七步：成品
第二十八步：成品
第二十九步：成品
第三十步：成品
第三十一步：花可以隨心所欲的做
