茄汁雞丁

美食達人@夕山

茄汁雞丁封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞脯肉適量

輔助料: 番茄適量

調味料: 鹽適量; 白糖適量; 胡椒粉適量; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 澱粉適量

茄汁雞丁的做法步驟

第一步：雞脯肉，番茄洗淨。

第二步：番茄切丁，蔥，姜，蒜，切末，雞脯肉切丁，放入碗裏，加入少許鹽，胡椒粉，澱粉抓勻，腌製10分鍾。

第三步：鍋內加食用油燒熱，放入雞脯肉滑散，煸炒至肉色發白。

第四步：炒好的雞肉丁倒在盤子裏。

第五步：鍋內留底油，放入蔥，姜，蒜末爆香。

第六步：放入番茄醬炒出香味。

第七步：然後加入番茄丁，少許白糖翻炒片刻。

第八步：再加入雞肉丁炒勻，水澱粉勾芡。

第九步：成品

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐家常菜冬季食譜孕婦夏季食譜晚餐春季食譜學生

相關食材：雞丁

相關菜譜：: 腰果雞丁的做法; 五彩松仁雞丁的做法[圖解]; 酸甜菠蘿雞丁的做法[圖解]; 玉米雞丁的做法[圖解]; 家庭版辣子雞丁的做法[圖解]; 醬爆雞丁的做法; 雞丁蔬菜炒粉條的做法; 辣味野雞丁的做法; 甜豌豆小炒雞丁的做法; 飯店範兒的宮爆雞丁的做法; 杏鮑菇雞丁的做法; 辣子雞丁的做法; 宮保雞丁的做法[圖解]; 宮保雞丁的做法; 宮保雞丁的做法[圖解]; 豌豆南瓜炒雞丁的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM