蝦仁蛋炒飯

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蝦仁蛋炒飯封面圖

菜式簡介
　　不管是在嚴寒的冬天還是酷熱的夏天，炒米飯永遠都是飯桌上的熱點。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 米飯一碗; 蝦仁八九顆; 雞蛋一個; 青豆小半碗

輔助料: 蔥花一小把

調味料: 食鹽適量; 醬油適量; 十三香適量; 胡麻油適量; 香油適量

蝦仁蛋炒飯的做法步驟

第一步：准備好原料

第二步：熱鍋倒油，打入雞蛋。

第三步：盛炒的雞蛋。

第四步：熱鍋下油，放入蔥花炝出香味。

第五步：下入蝦仁，大火翻炒。

第六步：倒入青豆，翻炒。

第七步：撒上少許食鹽，十三香，滴上幾滴醬油，再到上炒好的雞蛋翻炒均勻。

第八步：撒上剩余的蔥花。

第九步：倒入米飯，翻炒均勻，小火炒3分鍾，滴上香油，出鍋。

菜譜標簽：熱菜家常菜夏季食譜兒童主食常見菜式補鈣炒飯健康食譜

相關食材：蝦蝦仁

養生食療：補鈣

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