柱候醬蒸雞腿肉
菜式簡介
蒸是一種重要的烹調方法,蒸菜保持了菜肴的原汁原味,能在很大程度上保存菜的各種營養,味道鮮香,嫩滑清爽,這道蒸雞腿肉使用的材料簡單,烹饪方法更是簡單便利,清爽無油煙,配料上使用了柱候醬,這個醬極具風味,用來做蒸肉的確是美味,用來下飯最好不過了。
- 耗時/難易度
- 口味醬香
- 工藝蒸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞小腿3個
- 輔助料
- 蒜3瓣
- 調味料
- 柱候醬3勺
- 生抽1勺
- 糖1勺
- 老抽1勺
菜式簡介
蒸是一種重要的烹調方法,蒸菜保持了菜肴的原汁原味,能在很大程度上保存菜的各種營養,味道鮮香,嫩滑清爽,這道蒸雞腿肉使用的材料簡單,烹饪方法更是簡單便利,清爽無油煙,配料上使用了柱候醬,這個醬極具風味,用來做蒸肉的確是美味,用來下飯最好不過了。