鹽焗蝦。。。

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鹽焗蝦。。。封面圖

菜式簡介
　　簡單又好吃，又香又鮮的原味鹽焗蝦。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝腌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 鮮蝦適量

輔助料: 大料適量; 花椒適量

調味料: 鹽適量

鹽焗蝦。。。的做法步驟

第一步：鮮蝦適量洗幹淨

第二步：去頭去尾，用剪刀剪開背部挑出蝦線，我還把爪子的部分也剪開了，那裏也有蝦線，這樣兩邊都剪開也好入味。

第三步：准備粗鹽，放入大料花椒拌勻

第四步：放入蝦，用鹽蓋住

第五步：蓋好鍋蓋，小火5分鍾，關火後再焖10分鍾

第六步：出鍋了，看看，挺好吧

第七步：口感很好，很香很鮮。

第八步：成品

第九步：再來一張成品

菜譜標簽：家常菜小菜

相關食材：蝦鹽

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