令人愛不釋口的美味-------五香紅燒雞爪

美食達人@qiancaoyezi

菜式簡介
　　上次在超市看到了雞爪，老公就立即表示想吃，可是買回家又一直沒時間做，這回趁著弟弟來玩，就把這美味的五香雞爪給做啦，真真的是好香啊，弟弟這聲稱不怎麼愛吃雞爪的都隨即吃了兩個呢，剩下的全被我和老公給掃光了，老公表示還要繼續購買雞爪，哈哈，美味不解釋。。。。。

第一步：1，小蔥一個纏繞一起，姜切片，蒜切片，雞爪洗淨晾幹。

第二步：2，鍋裏放油，加姜片蒜片，五香粉爆香，將雞爪放入翻炒。

第三步：3，雞爪變成金黃色加入醬油和老抽，翻炒幾下。加入適量的水，沒過雞爪即可。

第四步：4，調入料酒，糖；放入香葉桂皮和八角。·

第五步：蓋上鍋蓋，大火燒開，轉小火慢燒。

第六步：湯汁減半的時候調入鹽，繼續燒10分鍾，加入雞精，轉大火收汁，盛出，撒上蔥花。開吃吧！

菜譜標簽：熱菜

相關食材：雞爪

相關菜譜：: 簡單下飯雞爪煲的做法; 檸檬酸辣雞爪的做法; 涼拌雞爪的做法; 燒雞爪的做法[圖解]; 蒜蓉雞爪的做法; 鹵雞爪#肉菜#的做法; 芷香雞爪的做法; 酸辣雞爪的做法; 涼拌麻辣雞爪的做法[圖解]; 檸檬雞爪的做法; 百香果檸檬雞爪的做法; 香糟鹵雞爪的做法; 電飯煲炖雞爪（香辣味）的做法; 醬燒雞爪的做法[圖解]; 小炒雞爪的做法; 雞翅雞爪煲的做法