雞塊燒海蝦
菜式簡介
自己沒事瞎琢磨出來一道菜。用豆角,雞肉和海蝦搭配在一起,炒出來的味道真的很棒,海蝦和雞肉相互入味,味道非常棒。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燒
- 耗時半小時
- 難度高級
- 主材料
- 雞腿200克
- 海蝦150克
- 輔助料
- 豆角100克
- 調味料
- 蔥10克
- 姜5克
- 美極鮮15ML
- 胡椒粉1克
- 鹽適量
- 高湯適量
- 蚝油5ML
- 花生油30ML
雞塊燒海蝦的做法步驟
雞塊燒海蝦做法技巧/竅門/補充說明:
蝦和雞肉都很鮮所以不用加味精。
豆角不好熟,所以要提前焯水。