捆綁---豆腐皮

菜式簡介
　　食材：
　　豆腐皮2張，李錦記生抽。
　　調料：
　　鹵汁半瓶，李錦記醬油適量，調味汁，雞精，精鹽，花椒粉，孜然粉，
　　方法：
　　1、豆腐皮2張，
　　2、折疊，卷起。
　　3、用線捆綁起來。
　　4、鍋裏放適量的清水，加入調料煮半小時，
　　5、下入捆綁好的豆腐皮，小火煮1小時，
　　6、煮至入味，
　　7、撈出裝碗中，配上生抽，
　　8、吃的時候切片，粘上醬汁即可食用。